职责：
• 建立、更新和维持工厂的食品安全（ISO 22000）、质量（ISO 9001）、HACCP、有机和清真管理体系以及由第三方认证机构认证的PRP先决条件程序。
• 负责支持运营（质量检验、生产偏差管理、不符合事项排除），确保产品符合法规要求。
• 运用7种质量控制工具进行故障排除、问题解决，并确定供应商、运营、内部/外部审计和客户/消费者投诉引起的不符合事项的根本原因。
• 确保CCP、OPRP和质量控制点的合规性，协调不符合事项流程，如产品滞留、返工/库存处置的重新检查和最终处置结论。
• 如出现不符合事项和投诉，内部和外部提出CAR，并确保及时关闭投诉调查报告和不符合CAR，验证纠正措施的有效性和关闭。
• 与政府机构/认证机构（如SFA、HPB、MUIS）就产品注册或工厂认证信息等事宜进行沟通。
• 在工厂范围内设计和执行试验，验证新产品、包装和设备的测试方案。
• 建立、更新和维护产品配方和规格，审查和验证新/市场产品的营养信息、感官特性和保质期。
• 评估和审查来自新供应商的原材料/包装的可接受性。
• 在公司内部和与供应商、客户的合作中促进跨职能合作，解决成分、材料、产品和包装方面的质量和食品安全问题。
• 协调、控制和验证系统和流程的改进措施，以实现成本优化和符合食品安全和质量标准。
• 定期进行内部审核活动，以验证运营活动是否符合HACCP、GMP、卫生/卫生、ISO 22000和ISO 9001的要求。
• 作为主要文件控制员，根据文件信息程序，规范化食品安全和质量文件和记录，保持记录。
• 为运营和生产人员提供培训（GMP卫生、HACCP和食品安全）。
• 进行进货原材料检查、在制品质量控制检查和成品微生物测试，审查QA/QC报告的准确性和合规性。
• 确保负责区域的质量关键绩效指标得到满足。
• 根据上级的安排执行临时任务，并在上级缺席期间能够履行上级的职责。
要求：
• 食品和饮料制造业，具有2-3年工作经验
• 食品技术、食品科学或相关领域的学士学位
• 至少3年工作经验，具有相关行业的质量保证/质量控制经验为佳
• 具备统计过程控制、可视化管理和废物消除知识和经验者优先
候选人也可以联系我们的办公室，我们亲切的顾问将解答任何问题，并就此招聘广告向您提供咨询。我们专职的人力资源顾问将与入围候选人进行机密讨论。
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