成立于2002年,Scarlett House Food Group Inc.提供了卓越的食品服务,成为许多加拿大大型航空公司和零售商在大多伦多地区(GTA)的推荐新鲜食品供应商之一,无论规模、数量或原因,都提供最高质量。我们的理念是:优质食品-卓越服务-新鲜思维!
主要职责:
• 监控和维护我们的增强食品安全计划及其相关文件的各个方面
• 在每个班次期间定期检查车间,确保完全正确地遵循所有与食品安全相关的政策和程序
• 对现场验证每日文件,并报告任何偏差给管理层
• 培训和指导新员工,并参与与员工的定期会议
• 验证卫生和清洁流程-不仅限于设备和卫生。任何偏差必须记录并向管理层通报
• 对任何报告或潜在的食品安全问题实施和审核纠正措施
• 检查进货材料是否符合SHFG规格和SHFG食品安全标准
• 参与客户投诉的调查,并在必要时实施纠正措施
• 与SHFG员工进行定期的食品安全教练和咨询会议,并确保员工培训及时更新;通过适当的文件(如纪律信)升级绩效问题
• 验证先决条件计划和HACCP计划的各个方面
• 按计划进行环境拭子采样。记录和解释测试结果
• 参与GMP和设施检查审核,确保符合要求
• 与部门经理一起完成绩效评估
• 对食品安全、清洁、生产力、制服、仪容仪表、组织、食品质量和一致性负责;通过适当的警告/纪律行动升级违规行为
• 参与并为管理层和团队负责人会议做出贡献
• 准备每月食品安全状态报告并提交给食品安全经理
• 安全工作,并确保所有生产人员遵守安全标准、政策和程序,并通过辅导、指导和纠正措施进行执行
• 团队合作,与部门进行内部沟通
• 进行班前和班后工作,并在每日GMP日志中记录
• 每周校准设备,并确保定期验证消毒剂浓度
• 根据FSQA经理的指示执行其他QA / QC职能
• 其他职责
职位要求:
• 必须适应并能够在温度受控环境(2至4摄氏度)下工作
• 食品安全、GMP和HACCP培训者优先考虑
• 必须具备食品安全或相关专业的学位、文凭或证书
• 必须能够轮班工作,包括早班或晚班(工作日和周末)-工作时间可能有所变化。
在Scarlett House Food Group Inc.,我们为多样性和尊重的企业文化感到自豪,同时营造了一个信任、开放和包容的环境,员工因其额外的努力而受到赞赏。如果您对这个机会感兴趣,请与我们联系!
无障碍和合理住宿:Scarlett House Food Group Inc.在招聘过程中提供就业住宿。如果您需要住宿,请在申请中注明,并我们将与您合作满足您的无障碍需求。
我们是一家平等就业的雇主,平等对待所有合格的申请人,不论种族、肤色、宗教、性别、性取向、性别认同、国籍、退伍军人身份或残疾身份。
工作类型:全职
薪资:每小时22.00美元
福利:
• 牙科保健
• 延长医疗保险
• 视力保健
语言要求灵活:
• 不需要法语
工作时间表:
• 10小时班次
• 12小时班次
• 8小时班次
• 白班
• 晚班
• 节假日
• 根据需要的周末
补充薪资类型:
• 加班费
经验:
• 食品安全:1年(优先考虑)
工作地点:亲自进行工作