管理所有食品安全管理系统和程序的执行
确保原材料和成品的质量控制
协助制定质量标准,并确保生产保持这些标准
保持生产和服务质量的长期连续性
记录所有进行的测试
监督质量部门的日常工作流程和时间表
为质量保证和生产团队提供系统、政策、程序和核心流程的培训和支持
创建培训材料,支持员工并在食品安全示范中发挥领导作用
识别和分析不符合问题,然后推荐和促进解决这些问题的方案
分析和调查产品投诉或报告的质量问题
被授权发布产品,发放分析证书,启动召回程序并推荐纠正措施
确保所有检查表正确填写,并对发现的所有不合规情况采取正确的行动并签字确认
与制造计划运营部门合作,开展新产品的安排、协调和参与
参与外部质量活动