现招聘市中心高档意大利牛排馆的调酒师!

温哥华 11天前全职 网络
面议
C|Prime Modern Italian Steak & Wine 是温哥华享用牛排、葡萄酒和城市最佳意大利美食的首选目的地。我们位于世纪广场酒店,是精致用餐体验的完美选择。我们专注于意大利美食和牛排,提供各种菜肴,能够满足即使是最挑剔的味蕾……只使用最新鲜、最高质量的食材来创造既美味又视觉惊艳的菜肴。我们目前正在寻找经验丰富、充满活力的调酒师加入我们的团队——那些对款待充满热情、喜欢创造难忘时刻并能在快节奏、高档环境中茁壮成长的人。您的工作内容包括: - 以专业和热情的态度迎接客人并接受饮料和轻食订单 - 准备并提供经典和招牌鸡尾酒、葡萄酒和烈酒 - 使用正确的成分、测量和展示技巧 - 推荐饮品搭配并推广特价或特色饮品 - 监控客人满意度并及时响应需求 - 在整个班次期间保持清洁、有序的酒吧和服务区 - 根据需要协助库存、补货和准备工作 - 处理现金、卡支付和每日酒吧结算 - 确保符合 Serving It Right 和食品安全标准 - 与服务和厨房团队合作,确保客人体验顺畅 - 偶尔开发和测试新的鸡尾酒配方 我们正在寻找: - 至少2年在高档或高流量餐厅的调酒经验 - 对经典鸡尾酒、烈酒、葡萄酒和酒吧运营有深入了解 - 友好、专业的举止和良好的沟通能力 - 持有 Serving It Right 认证(必需) - 持有 Food Safe Level 1 认证(优先) - 有 Micros POS 经验(优先) - 可靠且有组织能力,能够在压力下多任务处理 - 能够在晚上和周末轮班 - 能够在轮班期间站立、弯曲并举起最多25磅的物品 - 合法在加拿大工作 - 英语流利