职位名称：产品开发科学家
地点：芝加哥, IL 60642
期限：12个月（有可能延长）
职位概要：
我们正在寻找一位产品开发科学家加入我们位于芝加哥, IL 的团队。在这个角色中，您将通过将强大的科学原理应用于产品、工艺和包装开发，发挥关键作用，提供高质量、以消费者为中心的食品产品。您将为创新计划做出贡献，确保消费者安全，并推动运营效率。此角色还可能涉及为初级团队成员提供技术指导或领导。
主要职责：
- 从概念到商业化，领导和支持产品开发项目，与消费者、购物者和客户洞察保持一致。
- 将洞察转化为关键质量属性（KQA），并确保它们在产品和工艺开发的所有阶段中得到维护。
- 作为品牌标准的技术管理者，为产品创新、翻新和变更管理计划做出贡献。
- 与研发、质量、制造和营销团队跨职能合作，支持端到端开发。
- 应用科学和工程原理改进或开发产品、配方、工艺和系统。
- 分析质量和安全测试数据，以确保符合内部规格和法规标准。
- 支持产品开发计划的商业案例、时间表和预算预测的准备。
- 监控项目结果，以确保技术、成本、时间和功能目标的实现。
- 可能协助或管理新产品或改良产品的法规审批流程。
资格要求：
- 需要科学相关领域的学士学位；食品科学或食品技术优先。
- 至少2年在食品或消费包装商品（CPG）公司的经验。
- 对产品开发、配方和质量标准有深刻理解。
- 有将消费者洞察转化为可操作的产品设计和开发策略的经验。
- 熟悉法规和食品安全合规性。
- 具备优秀的分析、解决问题和跨职能协作能力。
